料理講師は、NHK料理番組の講師でもある韓国料理研究家・韓妙子先生を招き、「韓国の食文化について」、そのあと美味しいキムチの作り方について、実際にキムチをつけながら講義が行われた。参加たちは「同じ具を使って作るのにそれぞれ味が違う」と韓国料理の奥深さに驚きの表情を見せた。
>韓国の国慶日・記念日<
Copyright Korean Residents Union in Japan Tokyo Head Office All Rights Reserved. -Webmaster Mail- info@mindan-tokyo.org 7-32, 1-chome, Minami-azabu, Minato-ku, Tokyo, Japan TEL : 03-3454-4711 FAX : 03-3454-4715